צילומי אוכל כמו שלא הכרתם – טיפים בסיסיים

אנחנו חיים בעולם בו הצילום הוא הכול וגם בתחום האוכל – אנחנו מצלמים ומראים למשפחה שלנו מה אכלנו במסעדה, מעלים לאינסטגרם מנה מעולה ומעוצבת במיוחד ותופסים זוויות שונות שמחמיאות אפילו לנמנה הכי פשוטה. האוכל היום הוא ממש לא מה שהיה בעבר, הוא חלק מהתרבות, הוא מיינסטרים והוא בעיקר מוכר הרבה כסף. אז מה הפלא שכל […]
עסק בתחום הקייטרינג – כמה חשוב ניהול חשבונות נכון

הזמנות, עובדים, סחורות ואין סוף מנות שצריכות לצאת בכל ערב, נשמע מסובך? חכו עד שתצטרכו לפרוט את כל אלה למספרים. אין ספק כי עסקי הקייטרינג מורכבים, הן מבחינת הניהול השוטף אך גם מבחינת הניהול הפיננסי. איך מנהלים נכון את הוצאות העסק ולא נכנסים לבורות כלכליים? כיצד ניתן לזהות בזמן בעיות שעלולות לגרום לקריסת העסק? הכנו […]